【期間：2018.07.01〜08.31まで】
鮑の姿煮ステーキをメインに、料理長こだわりの
本格的な中国料理のディナーコースです。

・チャイナオードブル6種
・旨味汁たっぷり飲茶３種
・ミニフカヒレの姿焼き　チャイナスパイス
・柔らか鮑（12時間煮込み）のステーキ 熟成オイスターソース
・国産牛フィレ肉とおこげの香り炒め
・よだれ鶏冷麺
・星龍パティシエのおすすめデザート盛り合わせ

※写真はイメージです。
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

お祝い・法要はもちろん、親睦会・同窓会・社内パーティ・ご接待などにもご利用ください。
３日前のご予約をお願いいたします。

■■　お祝いプラン　￥8,000（税サ込）　■■
・特製お祝い前菜6種盛り合わせ
・ミニフカヒレの姿焼き・金粉添え
・蟹卵入りふわふわとろみスープ
・鯛の祝い蒸し・海鮮醤油
・牛フィレのステーキ・特製XO醤ソース
・大海老の２種類紅白仕立て
・海鮮入り焼き飯
・料理長おすすめデザート３種盛り合わせ

■■　法要プラン　￥8,000（税サ込）　■■
・星龍特製前菜盛り合せ
・僧侶が塀を乗り越えてまで食べたかった伝説の壷蒸しスープ
・北京ダックの香り焼き・蟹爪添え
・蝦夷鮑のオイスターソース煮
・牛フィレのステーキ・特製XO醤ソース
・大海老の甘辛煮
・蟹肉入り焼き飯
・料理長おすすめデザート３種盛り合せ

※個室もご利用いただけます。室料２時間5,000円
ホテル最上階54階の個室にて対応させていただきます。

月替わりランチコース　￥1,800（税別）
・本日の３種オススメ前菜
・冬瓜とキノコの玉子スープ
・泉州水茄子の天ぷら チャイナスパイス
・蒸し野菜の蟹肉餡かけ
・泉州名産 犬鳴豚の黒酢酢豚
・白飯
・デザート

料理長おすすめランチコース　￥2,500（税別）
・チャイナオードブル5種
・蟹肉・冬瓜・フカヒレの香りスープ
・泉州水茄子の香り揚げと泉州名産 犬鳴豚の焼売
・牛肉と夏野菜の香り炒め
・海老のチリソース煮
・梅とレタスの焼飯
・デザート３種盛り合わせ

夏の特選ランチコース　￥4,815（税別）
・チャイナオードブル6種
・干し貝柱・冬瓜・フカヒレの香りスープ
・旨味汁たっぷり飲茶3種
・夏野菜のあっさり塩炒め
・国産牛フィレ肉とおこげのオイスター仕立て
・よだれ鶏冷麺
・星龍パティシエのオススメデザート３種

※表示価格にはサービス料10％が含まれており、別途消費税を加算させていただきます。

月替わりランチコース　￥1,800（税別）
・本日の３種オススメ前菜
・冬瓜とレタスの香りスープ
・海老の天ぷら チャイナスパイス
・アヒルの塩漬け玉子 干し海老と夏野菜のスープ煮
・泉州名産 犬鳴き豚の黒酢酢豚
・白飯
・デザート

料理長おすすめランチコース　￥2,500（税別）
・チャイナオードブル5種
・蟹肉・冬瓜・フカヒレの香りスープ
・自家製大根餅の香り揚げと泉州名産・犬鳴き豚の焼売
・海老の甘辛仕立て
・牛肉の細切り香り炒め
・梅とレタスの焼飯
・デザート・３種盛り合わせ

初夏の特選ランチコース　￥4,815（税別）
・チャイナオードブル6種
・海の幸 特製香り蒸しスープ
・旨味汁たっぷり飲茶3種
・黒メバルの姿揚げ 甘辛仕立て
・牛肉の細切り香り炒め・レタスカップ添え
・ズワイ蟹肉とアオリイカの餡かけ炒飯
・星龍パティシエのオススメデザート３種

※表示価格にはサービス料10％が含まれており、別途消費税を加算させていただきます。

【期間：2018.07.01〜08.31まで】
鮑の姿煮ステーキをメインに、料理長こだわりの
本格的な中国料理のディナーコースです。

・チャイナオードブル6種
・旨味汁たっぷり飲茶３種
・ミニフカヒレの姿焼き　チャイナスパイス
・柔らか鮑（12時間煮込み）のステーキ 熟成オイスターソース
・国産牛フィレ肉とおこげの香り炒め
・よだれ鶏冷麺
・星龍パティシエのおすすめデザート盛り合わせ

※写真はイメージです。
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

初夏の味覚ディナー　￥6,000（税別）
・チャイナオードブル6種
・海の幸 特製香り蒸しスープ
・旨味汁たっぷりの飲茶３種
・黒メバルの姿揚げ・甘辛仕立て
・国産牛フィレ肉のサイコロ香り炒め・レタスカップ添え
・自家製担々麺
・星龍パティシエのおすすめデザート３種

※表示価格にはサービス料10％が含まれており、別途消費税を加算させていただきます。

【ランチ＆ディナー】
・お子様セット（スープ・飲茶２種・海老のマヨネーズ・蟹肉焼き飯・デザート）

【ディナー/6月】
（前菜）
・本日の前菜5種盛り合わせ
・よだれ鶏
・クラゲの甘酢漬け
（スープ）
・蟹肉とフカヒレの香りスープ
・トビコ・冬瓜・フカヒレの香りスープ
（飲茶）
・泉州名産・犬鳴き豚の焼売（3個）
・小龍包（3個）
・自家製海老春巻き（2本）
・自家製大根餅の香り揚げ（3個）
・海老のクレープ包み（3個）
・料理長オススメ飲茶3種盛り合わせ（小籠包・犬鳴き豚の焼売・海老焼売）
（料理）
・黒メバルの姿揚げ・甘辛仕立て
・海老のチリソース煮
・海老のマヨネーズソース
・泉州名産・川上家犬鳴き豚の黒酢スブタ
・牛肉の細切り香り炒め
・蟹肉入りふわふわ玉子・チャイナ醤油
・アヒルの塩漬け玉子・干し海老・初夏野菜のスープ煮
・アオリイカの辛み炒め
（麺・飯・デザート）
・自家製担担麺
・蟹肉入り焼き飯
・梅とレタスの焼き飯
・杏仁豆腐（小グラス3個）
・マンゴープリン（小グラス3個）
・本日のデザート3種盛り合わせ
・お子様セット（スープ・飲茶２種・海老のマヨネーズ・蟹肉焼き飯・デザート）

【ディナー/７月】
（前菜）
・本日の前菜5種盛り合わせ
・よだれ鶏
・クラゲの甘酢漬け
（スープ）
・蟹肉とフカヒレの香りスープ
・トビコ・冬瓜・フカヒレの香りスープ
・干し貝柱・冬瓜・フカヒレの香りスープ
・豆腐・キノコ・フカヒレの辛みスープ
（飲茶）
・泉州名産　犬鳴豚の焼売（3個）
・小龍包（3個）
・自家製海老春巻き（2本）
・自家製大根餅の香り揚げ（3個）
・海老のクレープ包み（3個）
・料理長オススメ飲茶3種盛り合わせ（小籠包・犬鳴豚の焼売・海老焼売）
（料理）
・海老の天ぷら　チャイナスパイス
・海老のチリソース煮
・海老のマヨネーズソース
・泉州名産　川上家犬鳴豚の黒酢スブタ
・牛肉と夏野菜の香り炒め
・蟹肉入りふわふわ玉子　チャイナ醤油
・泉州水茄子の香り揚げ　チャイナスパイス
・蒸し野菜の蟹肉餡かけ
・夏野菜のあっさり塩炒め
・麻婆豆腐（兵庫・八雲豆腐）
・麻婆茄子（泉州茄子）
（麺・飯・デザート）
・よだれ鶏の冷麺
・蟹肉入り焼き飯
・梅とレタスの焼き飯
・杏仁豆腐（小グラス3個）
・マンゴープリン（小グラス3個）
・本日のデザート3種盛り合わせ

※表示価格にはサービス料10％が含まれており、別途消費税を加算させていただきます。